onsdag den 5. december 2012

Ename Tripel


Købt i Belgisk Bryg. 33 cl. flaske.

Fra web:
Lys overgæret klosterøl andengæret i flasken med en fyldig, lidt maltet smag og en lidt bitter eftersmag. Det er en fornem klosterøl, brygget med håndværksmæssige omhu i henhold til en middelalderlig Benediktiner opskrift fra Ename klosteret.
Kraftig skum. Aroma af sur æble og lidt citrus. Svagt karboneret.

Sød malt, går over i lidt mere bitter smag. En anelse frugter og citrus. Svagt humlet, let bitter.

Godkendt trippel men ikke meget karakter eller smagsoplevelse ud over det, der minimum kan forventes af en trippel på 8,5%, faktisk én af de mest kedelige trippel, jeg har smagt. Den klamrer sig lige til 4 glas!

Bryggeri: Brouwerij Roman
Øltype: Trippel
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
ABV: 8,5 %
FG: 1008

Ingen kommentarer:

Send en kommentar