søndag den 27. januar 2013

Budweiser (UK)


Købt på tilbud for 10 kr. i Netto for 33 cl. flaske.

Denne Budweiser er brygget i London, UK af Budweiser Stag Brewing Company LTD. Jeg kan altså ikke svare på, om det er en præcis kopi af bryggen fra Missouri mht. opskrift og vand, men et større, moderne bryggeri har naturligvis mulighed for at ION-bombardere vandet, til at ligne originalen. Brygget 1 nov., 2012 så bryggen er 87 dage gammel.

Middel skum. Aroma af græs, korn og sød malt. Filtreret. Middel karboneret.

Svag af sød malt, lidt stikkende smag fra karboneringen. Svagt humlet, lidt sød.

Jeg vidste det jo godt - med stivelse fra ris, bliver brygget aldrig en stor maltoplevelse. Vel smager den af malt, der er trods alt humle i, den er ikke så søf som mange andre, amerikanske int. lagers - men stor smag bliver det aldrig. Den kniber sig lige op på 2 glas - tungen vender sig trods alt ikke, den er ikke direkte ubalanceret - den smager blot ikke af så meget.

Bryggeri: Anheuser-Busch InBev (UK)
Øltype: International Lager
Ingredienser: Vand, bygmalt, ris, humle, gær.
ABV: 5 %


Ingen kommentarer:

Send en kommentar