mandag den 3. juni 2013

Samuel Adams Latitude 48 IPA


Købt på tilbud for 14,95 kr. i Super Brugsen for 33 cl flaske.

Fra web:
Vores nye 2013 udgivelse introducerer Mosaic ™ humle fra Washington til vores blanding af tysk, engelsk og amerikansk humle, alle dyrkes tæt på 48. Latitude.
Humlesorter: Hallertau Mittelfrüh, East Kent Golding, Zeus, Simcoe, Ahtanum, Mosaic
Malt: Samuel Adams two-row pale malt blanding, Caramel 60 og Gambrinus Honning Malt
Gærstamme: Overgæret Ale
Farve: Dyb kobber, SRM: 20
ALC. BY VOL: 6,0% ABV
IBU: 60
Svag skum. Aroma af gran, græs og krydderier. Svagt karboneret.

Smag af bitter malt, går over i gran, græs, krydderier og lidt citrus. Kraftig humlet, bitter.

IBU på 60 kan lyde noget bitter, men det er på alle måder en ganske letdrikkelig am. IPA. Ikke så meget citrus og blomster i aroma og smag, men græs og gransmagen bliver aldrig overdrevet, det er såmænd muligt også at smage malten. Fint balanceret - 4 glas!

Bryggeri: Boston Beer Company
Øltype: Amerikansk IPA
Ingredienser: Vand, bygmalt (Samuel Adams two-row pale malt blandingCaramel 60 og Gambrinus Honning Malt), humle (Hallertau Mittelfrüh, East Kent GoldingZeus, SimcoeAhtanumMosaic), gær
ABV: 6 %
IBU: 60

Ingen kommentarer:

Send en kommentar