Købt for 30 kr. hos Super Brugsen i Holbæk for 50 cl. flaske.
Bryggeriets beskrivelse:
Mørk og fyldig ale med en let sødme fra især karamelmalten. Den er brygget på en blanding af tre slags malt, blødt vand og engelsk bitterhumle samt en aromahumle, der giver øllet en frugtagtig duft og tydelig maltkarakter.
Fra etiket:
Bysø Brown har skiftet stil et par gange, indtil den fik sin endelige form i 2007. Navnet kommer fra Bysøen, der ligger i Holbæks centrum - ikke langt fra bryghuset i Nygade. Den lille sø, der stammer helt tilbage fra middelalderen, er omgivet af en hyggelig blomster- og bypark og er et besøg værd.
Mellem skum. Aroma af karamel og lidt frugt. Mellem karboneret, ufiltreret.
Smag af let sød malt, går over i karamel og lidt frugt. Svagt humlet, neutral bitter, let ristet.
Ganske mild og tilforladelig engelsk brown ale - kunne have ønsket mere humle og ristet smag. Såmænd fint balanceret hvis der ønskes en let drikkelig brown ale - ingen smagsnuancer dominerer denne anonyme bryg. 3 glas!
Øltype: Engelsk Brown Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
ABV: 6,5%
Ingen kommentarer:
Send en kommentar