fredag den 15. april 2016

Coisbo Batch No (13) Thirteen - India Pale Ale


Købt for 31,95 kr hos Kvickly, Allerød for 33 cl. flaske.

Coisbo Beer startede på Anders Coisbos køkkebord i 2007 i Nordfyn, debuterede i 2010 med øl brygget på 200 liter bryganlæg i garagen, overgik i 2011 til kontraktbryggeri, først med Indslev Bryggeri og nu med Ørbæk Bryggeri. Kilde: Beer Ticker

Fra etiket:
Ingredienser: Vand, bygmalt (pilsner, pale ale, munich, karamel), humle (Amarillo, Simcoe), gær
Svagt skum. Aroma af citrus og græs. Svagt karboneret, ufiltreret.

Smag af bitter malt, går over i citrus, græs og karamel. Mellem humlet, let bitter.

Mere simpel i forhold til nyligt anmeldte No 12, med kun to forskellige humler, svagere alkohol, bitterhed og humlemængde. Stadig en ganske fin am. IPA, omend skulle jeg vælge bliver det i 12'erens favør. Stadig med karamelmalt, der ikke mærkes helt så kraftigt her. Forfriskende og letdrikkelig, dog uden den store kant eller mangfoldige smagsnuancer. 4 glas!

Bryggeri: Coisbo Beer, brygget hos Ørbæk Bryggeri
Øltype: Amerikansk IPA
Ingredienser: Vand, bygmalt (pilsner, pale ale, munich, karamel), humle (Amarillo, Simcoe), gær
ABV: 5,4 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar