 |
| Flot flaske |
Bryggeriets beskrivelse:
RAVFARVET ALEMellem skum. Aroma af sød malt, frugter (banan) og marcipan. Kraftig karboneret, ufiltreret.
Super henter inspiration fra Klosterøl og fortolker dem med sin egen stil. Den har en skinnende gul farve og dufter af tropiske frugter, banan og marcipan. Super er harmoni forvandlet til øl og efterlader en eftersmag af tørret frugt og mandler. Nem at drikke og velafbalanceret, er det ideelle tilbehør til mad og er perfekt til at nippe i selskab med venner.
Tilgængelige størrelser
Standard 75 cl.
Magnum 150 cl.
Jeroboam 300 cl.
TEKNISKE NOTER
Alkohol indhold: 8,0%
Sukker tæthed af urten: Plato grader 18.2
Farve: EBC 33
Bitterhed enheder: IBU 17
Serveringstemperatur: 10/12 ° C
Serveringer
SUPER anbefales med braiseret kød og fremragende med modne oste.
Smag af sød malt, går over i hvede, marcipan og frugter (banan). Svagt humlet, sød.
Indpakning er ligner eksklusiv vin - flot, kraftig flaske med inskription, korkprop der kræver proptrækker overdækket med voks. Joh, det er en italiener...
Desværre går det italienske igen, den er er blid og forholdsvis vinøs, på trods af den kraftige alkohol forekommer bryggen hverken kraftig i malt- eller humlesmag, endog helt blottet for bitterhed. Vel findes flere gærsmags nuancer, bla. banan og marcipan, desværre ender den hos en trænet nordeuropæisk øldrikker som sukker på sukker. Måske nærmere en lokal konkurrent til vine. Kun for sukkergrise. Kniber sig til 4 glas!
 |
| Under vokslaget en vinprop |
Øltype: Mørk Stærk Belgisk Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, sukker, humle, gær
ABV: 8 %
